Казань
Альметьевск
Владимир
Вологда
Воронеж
Екатеринбург
Иваново
Ижевск
Йошкар-Ола
Кемерово
Киров
Ковров
Кострома
Котлас
Курск
Липецк
Магнитогорск
Муром
Набережные Челны
Нижнекамск
Нижний Новгород
Новокузнецк
Новочеркасск
Омск
Оренбург
Пенза
Пермь
Самара
Саранск
Саратов
Сыктывкар
Тольятти
Томск
Ульяновск
Уфа
Чебоксары
0
НАВЕРХ

Острая тема хранения уборочного инвентаря на пищевых производствах.

  • Главная
  • /
  • Новости
  • /
  • Острая тема хранения уборочного инвентаря на пищевых производствах.
Острая тема хранения уборочного инвентаря на пищевых производствах.
07.08.2018

ЗАЧЕМ ПРАВИЛЬНО ХРАНИТЬ ИНВЕНТАРЬ? МОЖНО ЖЕ ПРОСТО СКИДАТЬ ЕГО В КУЧУ В ПОДСОБКЕ.

Так, как кажется, думают на многих пищевых производствах, о чем свидетельствует отношение к инвентарю. Сотрудники пищевых производств от частных пекарен и мини-ферм до крупных заводов, которые производят прекраснейшую продукцию, не всегда понимают, что не только чистка инвентаря важна, но и гигиеническое хранение. Зачем?

  • снизится износ оборудования, следовательно, Вы реже его меняете;
  • сократится риск перекрёстного заражения;
  • сократится отбраковка Вашего товара;
  • повысится качество уборки;
  • повысятся санитарные стандарты предприятия;
  • несомненно, вырастет авторитет Вашей пищевой торговой марки.

КАКИЕ ВИДЫ ГИГИЕНИЧЕСКОГО ХРАНЕНИЯ ВЫ ЗНАЕТЕ?

ТД «БлескСервис» всегда советует своим клиентам использовать либо настенные крепления с гигиеничной конструкцией, либо специальные доски с силуэтными вырезами. Оба средства очень эффективны и помогают создать, чистое, аккуратное и организованное пространство для процветания любого дела.

1. Полностью цветокодированные настенные крепления.

РИСУНОК 1.jpg

  • Прекрасно подходят для производств с ограниченным пространством
  • Благодаря гигиеничной конструкции их легко мыть и хранить
  • Инструменты всегда под рукой и на виду
  • Маленький размер, но высокая функциональность

2. Настенные крепления из нержавеющей стали

РИСУНОК 2.jpg

  • Прочные, долговечные, гигиеничные по конструкции
  • Прекрасно подходят для производств с ограниченным пространством
  • Маленький размер, но высокая функциональность
  • Инструменты всегда под рукой
  • Не цветокодированные

3. Доски с силуэтными вырезами

Tablica-L.jpg  

  • Есть фиксированные и переносные версии
  • Полностью цветокодированные
  • Инструменты всегда под рукой
  • Легко мыть и хранить
  • Легко контролировать, для проверки достаточно всего одного взгляда

СОВЕТЫ ПО ХРАНЕНИЮ! ЗАПИШИТЕ СЕБЕ ИХ!

  • Адекватно оцените количество инвентаря – Средство для хранения вмещает только инструменты, необходимые для наведения чистоты в одном конкретном месте производства.
  • Мало места? Настенное крепление или переносная доска подойдут лучше, чем закрепленная силуэтная доска.
  • Предпочтение – гигиеничному инвентарю – Все настенные крепления Vikan обладают гигиеничной конструкцией – их легко чистить, хранить и разобрать на части для периодической генеральной уборки.
  • Двойное хранение – Переносные силуэтные доски могут иметь две стороны. С одной Вы храните инструменты, которые могут контактировать с продуктами питания, а с другой – те, которые не могут.  Эффективно и экономично.
  • Всего один цвет – Лучше всего хранить на настенных креплениях и силуэтных досках инструменты только одного цвета – это предотвращает риск потенциального перекрестного загрязнения.
  • Для битого стекла и рассыпавшихся аллергенов – Разместите силуэтную доску непосредственно рядом с наиболее вероятным местом угрозы, чтобы инструменты всегда были под рукой.
  • Крюки из нержавеющей стали рекомендуются для хранения инструментов на силуэтных досках, так как не подвержены износу и не дают инструментам выскальзывать из ниш.
  • Влажная производственная среда? Прочные силуэтные доски можно мыть с чистящими средствами ежедневно, в отличие от дешевых аналогов.
  • Последнее, но не менее важное – Для поддержания санитарных стандартов лучше всего хранить чистящие инструменты головками вниз над полом. Это предотвратит потенциальное попадание загрязнений и бактерий на продукты.

По всем интересующим вопросам, обращайтесь по телефонам: 

Тел.: 8 960 055 18 11,

8 800 700 843 8. 


ВСЕ НОВОСТИ
Пригласить на тендер